29 czerwca 2010

Rubus saxatilis - jeżynowe wakacje


Mój ulubiony owoc sezonowy to jeżyny. Uwielbiam kolor owoców jeżyny, ich połysk w mocnym słońcu. Delikatny zapach lasu kiedy zanurza się twarz w dłoni pełnej nazbieranych niedawno owoców... Dzień wypełniony spokojnym wiatrem, spacerem do lasu po to wrócić do domu, opłukać owoce wydobywając intensywny kolor ukryty pod warstwą kurzu polnej drogi. Zagnieść ciasto na tartę - czy może być bardziej letnie ciasto niż tarta na kruchym spodzie wypełniona słodkim smakiem jeżyn, zapachem wanilii i cynamonu? Nie wiem czy macie swój ulubiony przepis na tartę jeżynową, ale mój jest właśnie taki - prawdziwa tarta jeżynowa musi pachnieć mocno wanilią i delikatnie cynamonem, między jeżynami koniecznie muszą się znaleźć posiekane orzechy laskowe. Ciasto jest słodkie, pełne owoców rozpływających się w ustach...
A tartę wyjętą z piekarnika, najlepiej podać na... jeżynowej tacy :) w towarzystwie owocowej herbaty, tak aby poczuć się rodzinnie i miło w towarzystwie najbliższych, którzy sięgają po kolejne kawałki ciasta :)



Taca powstała właśnie ze wspomnień dzieciństwa i lata. Najpierw pokryłam ją rozwodnioną farbą w kolorze fioletowym i bardzo mocno przetarłam całość tacy świecą. Przy bieleniu metodą suchego pędzla pięknie uwidocznił się rysunek drewna!



Pocieniowana bardzo delikatnie, tylko aby dodać lekkiej nutki rozmycia i melancholii. I mocno postarzona kropeczkami. 



Te kropeczki i postarzanie kocham w decoupagu najbardziej. Tak jakby przedmioty mówiły o tym, że piękno tkwi również w starości a czas, który przemija pozostawia w nas swój widoczny ślad.





4 komentarze

  1. Muy linda bandeja!
    Besos
    Sandra

    OdpowiedzUsuń
  2. Sandra, gracias!
    I am glad you like it. I've looked through your works and they are stunning!

    OdpowiedzUsuń
  3. Elegancki!
    Безподобний піднос!
    Талановито і з душею!

    OdpowiedzUsuń
  4. Wzorek jeżynowy jest zdecydowanie jednym z najpiękniejszych w Twojej kolekcji :).

    OdpowiedzUsuń